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夏日的夜晚,温柔的晚风带着丝丝的凉爽,柳树村从天色暗下来以后家家户户忙碌着做饭吃饭,随后就陷入了夜里的静谧,让人心里极为宁静。
陆云的被子白天让陆母晒过了,外面的被套也洗过了,睡觉时能够闻到一点点阳光的味道,很舒服。
一夜好眠。
第二日,陆家照旧和往常一样开始忙碌起来,陆云和陆老二一起做早饭,大家吃了早饭以后开始各忙各的,干农活的干农活,去学徒的学徒,去县城的去县城,只不过大家出门的时候,还在想着陆云昨天说的水煎包,只有陆大哥还有些忧愁。
陆父扛着锄头:“你说,水煎包会不会比红烧肉还要好吃啊。”
陆母倒是吃过水煎包,是在县城吃的,她想着水煎包的味道摇了摇头:“水煎包哪里能有红烧肉好吃,但是要是咱们家阿云做的,那就说不准了。”
柳树村不大,也就一两百户人家左右,左邻右舍大家相识的见了面都会说上几句,或者是直接打个招呼就算了,但是如今老陆家的人出来,很多人看着他们都会用着羡慕的目光看上一眼。
“去干农活了啊。”
“是啊。”
“今年小麦的收成不错,就是干的活比去年多了,哈哈哈哈。”
“可不是,哈哈哈哈。”
一会儿的功夫,柳树村的人,不知道怎么传的,把陆家要吃水煎包的事情给传
成了陆家红烧肉都吃腻了,要开始吃县城里面卖的水煎包了。
陆父气的干活的时候都停了下来:“那些个人,惯会听风就是雨,谁家吃红烧肉能吃腻了啊,我这辈子都吃不腻红烧肉!你赶紧和人说说,别说的像是我们阿云赚了几个钱,我们都跟着狂妄了起来,让人笑话。”
陆母:“成成成,大概是咱们说水煎包的时候让人听到了,以后在外面别说这些个事情了。”她上前要去挽陆父的衣袖:“和你说了,干活别穿这件,偏不听,这袖子刚刚挽上去,这会儿功夫又掉下来了。”
陆云买了菜和做水煎包的食材到了面摊,韩大婶负责洗菜,她则是和面了一会做清汤面的面团,又做了一些爽口萝卜以后,坐在一旁用着清水刷锅,因为刷新锅废水,韩大婶特意多打了些水回来,韩大婶男人也帮忙,只不过这些是在陆云没过来之前的事情。
哗啦啦的清水浇到了铁锅上面,铁锅瞬间又变得亮了一些,陆云拿着丝瓜瓤又把锅刷了一遍,这才把锅搁在了一旁空闲的灶台上。
面摊一共有两个灶台,一个是用来煮面的,另外一个是用来做一些酱料制作拌面的卤之类的,只是陆云穿越过来以后一直没有用另外一个,都是做清汤面,所以这个灶台也闲置了一段时间,现在用来做水煎包刚刚好。
铁锅开始快速加热,锅内仅仅剩下一点点刚刚没有擦干
的水珠快速消失,等到整个锅里面没有一丝丝的水了,陆云拿了一块肥猪肉扔进了锅里,用着铲子移动着肥猪肉反复的把锅内全部擦拭一遍,肥猪肉的油让整个锅里面变得都是油亮色。
一遍一遍的重复着用肥猪肉擦拭着铁锅的动作,最后陆云停下来的时候,把猪肉拿出来扔掉,一旁的韩大婶看着肥猪肉都觉得有些浪费了,但是这个猪肉确实是不能吃了。
陆云的铁锅大,用的猪肉也多。
摊位上已经来了不少人了,都在点清汤面和爽口萝卜。
周柴也过来了:“老板,你这是要开始做水煎包了?”
陆云:“嗯,要做水煎包了,以后每天做一锅,三文钱一个,但是水煎包暂时只有中午有。”
一个水煎包三文钱一个,这个价格陆云觉得很低了,虽说水煎包没有肉包子大,但是陆云的水煎包用料足啊,还要用上水淀粉和鸡蛋。
陆云的打算是,早上的时候继续卖清汤面和爽口萝卜,早上忙完以后休息一会包水煎包,中午的时候卖一锅水煎包的同时在和平时一样继续卖清汤面和爽口萝卜。
水煎包不会影响特别多清汤面的销量,大家会在吃清汤面的时候顺便吃几个水煎包,影响的大概就是之前要两碗清汤面的,只会要一碗了,毕竟大部分人不可能吃下两碗清汤面以后,在吃下水煎包。
陆云做的铁锅大,一锅大概能过做个两百个左右的水煎
包。
周柴听到陆云要做水煎包还有些惊喜,在听到要中午才能吃到水煎包的时候,只能吞了吞口水。
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