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第188章 大结局（第2页）

在将腌制好的鸭子用热水烫一下，使鸭皮收缩，这样可以使烤鸭的皮更加酥脆。

将鸭子挂在通风良好的地方晾干，让鸭皮干燥。

将脆皮水均匀地涂抹在鸭皮上，然后再次晾干。

这些都完成之后。

将鸭子放入预热至适当温度的烤箱中，根据鸭子的大小和烤箱的性能，烤制时间可能需要4o分钟至1个多小时，期间需适时翻面，确保烤鸭均匀受热。

将烤好的鸭子取出，让其稍微冷却后切片。

旁边配葱、黄瓜、甜面酱。

看着工作人员将经过两天时间制作出的烤鸭。

摆放在自己面前之后。

江小天直接拿起一张面皮。

按照正常烤鸭的吃法，配上葱丝，黄瓜，甜面酱。

江小天将包好的烤鸭放进嘴里。

只吃了一口他的眼睛就亮了。

这只烤鸭只经过了一次口感增强。

没有做二次强化。

但是口感已经非常好。

比普通烤鸭的口感要强上数倍。

他看向旁边的乌金鹏，说道。

“你也尝一下味道很好。”

乌金鹏听后也吞咽了一下口水。

从盘子中拿起一张面皮。

配上葱丝黄瓜，甜面酱和烤鸭肉。

放进面皮中包起来。

然后放进嘴中慢慢吃了起来。

只吃了一口。

乌金鹏就瞪大了眼睛。

他敢誓，这是他吃过最好吃的烤鸭。

口中还咬着鸭肉，含糊不清地说道。

“老板你从哪儿找来的秘方，味道真是绝了。”

对于这个问题，江小天笑了笑，并没有说话。

他知道其实这个制作烤鸭的流程配方。

就是一个最普通不过的方子。

任何一个烤鸭师傅都懂。

真正让烤鸭味道提升的是自己的口感增强体验卡。

但江小天不会将这件事情说出来。

只能笑了笑，故作神秘，不回答这件事。

乌金鹏见江小天不说，也没有多问。