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第015章 螺狮爆卖（第1页）

弄完河蚌，王晓宇将注意力转向了小龙虾和螺蛳，先花费了3元宝，将剩下的15斤螺蛳进行了改造。

随后，他开始清洗小龙虾，抽去虾线，剪掉虾头；同时清洗螺蛳，剪掉螺蛳的尾巴，足足忙碌了两个多小时，才终于将所有食材处理完毕。

此时已经是下午3点了，时间紧迫，王晓宇知道县城里的人们吃饭早，通常5点多就已经吃完，留给他的时间已经不多，他必须抓紧行动。

由于时间有限，王晓宇决定只做《爆炒螺蛳》和《香辣小龙虾》两种口味，反正家乡这边习惯吃辣的人多，这个口味最受欢迎。

面对大量的食材，王晓宇不得不使用家里最大的柴火锅，他劈柴点火，一顿忙活，汗水顺着脸颊流淌。

他甚至用上了以前家里做年夜饭的大铲子，那铲子如同一把铁锹一般巨大，在这番忙碌中，他累得满头大汗。

经过一个多小时的奋战，王晓宇终于将30斤小龙虾和20斤螺蛳都料理完毕。

将小龙虾和螺蛳分别装入相应的盒子和袋子里，每份小龙虾是2斤，加上配料和汁水，30斤小龙虾装了整整20份，而每份螺蛳是1斤，20斤螺蛳竟然装了25份。

全部打包完毕后，他将这些东西都放到小三轮车上，还带了一个小马扎和一张折叠桌，王晓宇就准备出发了。

当他抵达镇上的集市时，正是人流最密集的时候，小三轮车在人流中艰难地穿行着，费尽九牛二虎之力才终于挤到了预定的卤味点旁边停下。

把折叠桌撑起来，将所有东西摆放在桌上，还额外准备了试吃的样品，毕竟只有品尝过才能知道味道如何。

一切准备就绪，王晓宇深吸一口气，吆喝起来：“新鲜出锅的香辣小龙虾和爆炒螺狮，走过路过不要错过！”

他的吆喝声在集市上回荡，吸引了不少路人的注意。

“免费试吃，不好吃不要钱啦！”他继续喊道，并没有初次做生意的生疏。

一位中年妇女模样的人停下了脚步，好奇地问道：“真的可以免费试吃？”

王晓宇微笑着回答：“当然可以，两种都尝尝，好吃再买，保证你满意。”

中年妇女分别尝了一只小龙虾和几颗螺蛳，赞叹道：“还真别说，味道比饭馆里可好多了，没想到这个季节的螺狮也能这么好吃。”

“这个螺狮怎么卖？我家那口子就爱这一口。”

“小龙虾一份10块钱，螺蛳一份5块钱。”

“行，给我来一份小龙虾，两份螺狮。”

“好嘞，一共20块，东西您拿好。”

王晓宇麻利地打包好，收好钱，这生意就算开张了。

“谢谢惠顾！祝您用餐愉快！”他热情地送走了第一位顾客。

卖东西就是这样，一旦有了第一单，后面的人就多了。

“小龙虾香喷喷，十元一份真不贵；螺蛳鲜美又可口，五元一份带回家。”王晓宇继续卖力吆喝着。

人们看到有人买，再加上尝了之后味道确实好，马上就开始抢购起来。

你一份，我两份的。

没想到最受欢迎的竟然还是爆炒螺狮，毕竟不是这个时令的东西，却吃出了清明时节的美味。