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  俞旼珏吃了半碗,确定冰粉是做的成功了,这才长长地舒了一口气。

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  第二十二章

  俞旼珏曾经试过用木莲果籽做冰粉,最重要的就是洗浆。

  在洗浆过程中,如果浆水全是泡沫,基本是需要加石灰水才能成冻;而如果洗出来的是胶状物,则能一次成功,不需要再添加石灰水。

  刚才洗浆的时候,俞旼珏可谓是小心小心再小心,生怕会失败让苏村长他们对自己感到失望,好在一次就成功了。

  毕竟手翻车太正常,这次不像之前用的秸秆茅草,草秆编织草鞋如果不成功还能拆了重做。

  做冰粉除了要事先拿出成本,同时还有好几个步骤。尤其前两个步骤,又要进山摘又要晾晒,不仅花了钱,还耽搁了大家的时间,如果不成功,俞旼珏自己也没想好该如何安慰众人,唯一的办法就是多试几次。

  “好吃真好吃!”方五吃了自己那碗,转头看马三,马三的碗里倒还有剩些,但他看了眼周围的人,一口就咽了剩下的冰粉。

  方五委屈巴巴地看了马三好几眼,马三沉默。

  苏村长他们也放下了碗,还都齐齐舒了口气。

  卖冰粉换钱,这事十拿九稳了。

  苏村长感慨道:“我长女长子平日也常给我捎些吃食,可这么凉爽可口的,我还真是第一次尝,就么一碗下肚,我觉着整个人都松了。”

  苏婶子将木盆剩下的冰粉给俞旼珏他们四个小辈每人又分了半碗,大方地给每个人都勺了两勺的食蜜,她笑眯了眼:“你们都尝尝。”

  俞旼珏吃过之后,加蜂蜜的冰粉清甜些,不过加糖浆的,甜味更浓些。

  “你们喜欢吃什么味道的?”

  方五抢着道:“都好吃,马三你道是吧?”

  马三点头。

  苏和想了想:“我喜欢饴糖的,俞大哥你呢?”

  他说的有点犹豫,怕俞旼珏会认为自己是想省钱才说的喜欢饴糖,但其实俞旼珏比他更想省钱!

  俞旼珏也点头:“饴糖的甜味比较适合拌冰粉,我们就用饴糖。麻烦村长定个价位吧,这冰粉卖多少钱一碗才合适?”

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