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66三人行（第2页）

  往锅中添上一勺菜籽油，把切碎的姜丝倒进去，等味道出来后再把鱼籽也倒进去。

  湿润的鱼籽在热油中溅起了大片沸腾的油花，油滴在锅中跳跃着，快把鱼籽包裹起来，鱼籽也在煎炸中迅变硬。腥味随着煎炸转变成另一股焦香，沉清茗给鱼籽翻了个面，一面已经煎的金黄。

  煎炸片刻，鱼籽已经完全熟透，沉清茗把成块的鱼籽捣碎，把铁锅拿起来，就着余温倒入鸡蛋液，快翻拌至凝固。临出锅时撒上一把葱花，一盘色香味俱全的鱼籽煎蛋就做好了。

  沉清茗把鱼籽煎蛋盛入盘中，满意的看着自己的杰作。只消闻一闻，便惹人食指大动。

  龙卿和阿虎正好拿着田螺进来。

  “哇，好香，你做了什么？”龙卿隔老远就闻到这股香味，快步过来。

  沉清茗舀了一勺鱼籽煎蛋，噘着嘴给它吹气，然后递到她的嘴边：“快尝尝。”

  龙卿近乎是本能的张嘴吃下，刚刚吃到嘴里就眼睛一亮。

  煎蛋的咸香席卷了舌尖的每一个味蕾，鱼籽鲜美，轻咬一下就碎了，粒粒鱼籽滚落于舌面，或夹于齿间，其中的韧性与弹性遇上柔嫩的鸡蛋，口感只能用玄妙来形容。

  “如何？”沉清茗一直盯着龙卿，眼里满是期待。

  “好吃。”龙卿重重的点点头。

  “我也来尝尝。”阿虎眼珠子都快瞪出来了，连忙夺过勺子。吃进一勺鱼籽，还未来得及尝出味道就香的囫囵咽下，嚼都不带嚼的。吃完一勺紧着就要吃第二勺，一阵风卷残云过后，一盘鱼籽煎蛋就只剩一半了。

  沉清茗护住盘子，疾声道：“别吃了，等会儿再吃！”

  “真的太香了，没想到这泥腥味重的鱼也能这么好吃。”阿虎舔着唇，显得意犹未尽，说罢便似笑非笑的看向龙卿。每天吃的这么好，难怪都不进山看她了。

  龙卿心照不宣，把田螺放在灶台边：“这些田螺怎么煮？”

  沉清茗正伤心，看着眨眼就没了一半的鱼籽煎蛋，都泪眼汪汪了。阿卿才吃了一口就没了一半！

  “等会儿炒，阿卿给我弄点小白菜来。”

  “好。”

  龙卿顺便把阿虎拉出去，叫她去喂鸡鸭。

  沉清茗吸了吸鼻子，伤心的把鱼籽煎蛋放在灶台上，用碗盖起来。

  不时，厨房再次飘出了油爆葱蒜的香味。这股香气龙卿已经见怪不怪，倒是阿虎止不住的吸气。

  “主人，你这日子也太好了吧，难怪都不回去，我也不要回去了。”趁沉清茗不在，阿虎对龙卿说。  “不回去可以呀，但这个家是我和清茗一同经营的，这里的条件你也看得见，家徒四壁，若你要住进来就得干活，总不能坐着等吃饭。”龙卿切下一把小白菜，抬头对她说。

  “那我做什么？种地？可我只会打猎呀。”

  “不会就学，现在就先挑水劈柴吧，鸡鸭每天都要喂，那头梅花鹿也要打草给它吃，过一段时间我们再寻个机会进山，看看能不能多打几头。”龙卿看着竹棚里的梅花鹿，三个月过去，原本只有半个手掌长的鹿茸，如今已经接近两个手掌长了，半月后估计就可以取茸了。说到取茸，取鹿茸一般意味着宰杀，可她还想留着驮货呢，杀了岂不可惜？

  “这样呀，没问题，包在我身上。”阿虎拍着胸口答应下来，在她看来这都是力气活，没什么难度。

  龙卿笑而不语，没有回她。

  摘了一篮小白菜，龙卿回到厨房，沉清茗正把田螺倒进锅中。

  螺壳撞击锅壁，响起一阵乒呤乓啷的声音，热气蒸腾中，厨房相当热闹。

  龙卿心有灵犀，放下菜篮子便来到灶台前，努力把火烧旺，她知道沉清茗这样是要爆炒。

  沉清茗拿着铁铲来回铲动，听着螺壳在锅中滚动的声响，见差不多了，沿着锅边淋上一圈农家米酒。

  伴随着锅中火焰喷涌，这道菜也如同得到了“神助”。

  直到火焰消退，田螺也像淬了火，表面包裹了油脂，香气都逼了出来。

  沉清茗撒上一把葱花，田螺也出锅了。

  最后一道菜则是鲫鱼白菜汤，再次薅秃了一片小白菜，与鲫鱼一同煨汤。

  “阿卿吃饭了！”

  仍旧是这句口令一般的话。

  龙卿应声而来，帮她把菜端出去。只是不知是不是错觉，总感觉今日沉清茗叫她吃饭的语气带着一丝幽怨。